ERZİNCAN KEMALİYE KAPI TOKMAĞI VE KEMALİYE KURU KAYMAĞI COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALDI. İLÇENİN KÜLTÜREL MİRASI RESMEN KORUMA ALTINA ALINDI.
(TERCAN BÖLGE HABER)HAYDAR COŞKUNFIRAT
Erzincan’ın tarihi ve kültürel mirasıyla öne çıkan ilçesi Kemaliye’ye ait iki önemli değer daha coğrafi işaret tescili alarak resmen koruma altına alındı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Kemaliye Kapı Tokmağı (Eğin Kapı Tokmağı) ile Kemaliye Kuru Kaymağı (Eğin Kuru Kaymağı) ürünleri coğrafi işaretle tescillenerek ilçenin kültürel zenginliğine önemli bir katkı sağlandı.
Bu gelişmeyle birlikte Kemaliye’nin hem zanaat geleneğini hem de yöresel mutfak kültürünü temsil eden iki önemli ürünün özgünlüğü resmiyet kazanmış oldu.
Kemaliye’nin geleneksel mimarisinin simgelerinden biri olan Eğin Kapı Tokmağı, estetik yapısı ve ustalık gerektiren el işçiligiyle ilçenin kültürel kimliğini yansıtan önemli unsurlar arasında yer alıyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen coğrafi işaret tescili sayesinde Kemaliye Kapı Tokmağı artık resmi olarak korunacak, taklit üretimlerin önüne geçilecek ve bu özgün zanaat geleneğinin gelecek nesillere aktarılması sağlanacak.
Kemaliye mutfak kültürünün öne çıkan lezzetlerinden biri olan Eğin Kuru Kaymağı da coğrafi işaret tescili alan ürünler arasında yer aldı. Kendine özgü üretim yöntemi ve doğal yapısıyla bilinen kuru kaymak, bölgenin gastronomi mirasının önemli parçalarından biri olarak dikkat çekiyor.
Alınan tescil kararıyla birlikte Kemaliye Kuru Kaymağı’nın üretim standartları korunacak ve ürünün yöresel kimliği resmi olarak güvence altına alınmış olacak.
Kemaliye’nin Kültürel Mirası Gelecek Nesillere Aktarılıyor
Yetkililer, gerçekleştirilen coğrafi işaret tescillerinin Kemaliye’nin tarihi ve kültürel değerlerinin korunması açısından büyük önem taşıdığını belirtti. İlçeye özgü geleneksel el sanatları ve yöresel ürünlerin markalaştırılması sürecinin devam edeceği ifade edilirken, bu tür çalışmaların hem turizme hem de yerel ekonomiye katkı sağlamasının hedeflendiği vurgulandı.
