TERCAN İLÇESİNDE BAZI VATANDAŞLAR, DAĞLIK ALANDA YETİŞEN ALIÇ, KUŞBURNU, GİBİ DOĞAL MEYVELERİ TOPLAYIP PAZARDA SATARAK, AİLE BÜTÇELERİNE KATKI SAĞLIYOR YETİŞEN YABAN MEYVELERİ ŞİFA DAĞITIYOR
(TERCAN BÖLGE HABER GAZETESİ)HAYDAR COŞKUNFIRAT
Özellikle dağlarda ve çevresinde doğal yetişen alıç, kuşburnu gibi meyveler, sonbaharda yöre halkına farklı lezzet sunuyor. Dikenli ve çalı tipi ağaçlarda ekim ayında olgunlaşan, sarı ve turuncu renkteki alıç, kırsalda yaşayanlar için gelir kapısı da oluyor.
Başta alıç olmak üzere kuşburnu gibi doğal ürünlere ilgi pandemi süreciyle birlikte daha da arttı. Daha çok ilçe dışından vatandaşların talep ettiği alıç tercihe göre çiğ olarak ya da marmelat ve sirkesi yapılarak tüketiliyor.
Dağda yetişen meyveleri Tercan pazarında satan Emine Akça, “Tercan’a bağlı Pelegöz köyündenim ama uzun yıllardır İzmir’in Buca ilçesinde ikamet ediyorum. Buradaki köyümüzde evimiz var her yaz geliyoruz. Dağda yetişen meyveleri toplayıp satarak aile bütçesine katkı sağlıyorum” dedi.
Dağ meyvelerinin artık daha da kıymetlendiğini anlatan Akça, “Kimi ham olarak tüketiyor kimi de marmelat gibi ürünler yapıyor. Özellikle sağlıklı olduğunu doktorlar tavsiye ettiğinden tüketimi çok oluyor. Talep çok olduğundan şimdi eskisi gibi pazarda çok fazla kuşburnu bulunmuyor.” diye konuştu.
Emine Akça, alıcın kilogramını 10, kuşburnunu da kurusu 30, tazesi 20 liradan sattıklarını kaydetti.
