ERZİNCAN İLÇE VE KÖYLERDE YAŞAYAN VATANDAŞLAR KIŞ AYLARININ YAKLAŞMASI NEDENİYLE KIŞLIK YAKACAKLARI OLAN TEZEK ODUN KÖMÜR İÇİN HAZIRLIK YAPMAYA BAŞLADI
Yüz yıllardır Anadolu’nun köylerinde yakacak olarak kullanılan tezek, yapımının oldukça zor olmasına rağmen köylülerin ısınmak için olmazsa olmazı.
Hayvan dışkısından elde edilen tezekleri önce kurutup daha sonra yakacak olarak kullanan köylüler, kış aylarının yaklaşması nedeniyle kışlık yakacakları için hazırlık yapmaya başladı.
Erzincan ilçe ve köylerde yaşayan vatandaşlar kış aylarının yaklaşması nedeniyle Büyükbaş ayvanların dışkısından elde edilen “tezek” Anadolu’nun birçok bölgesinde odun ve kömüre oranla çok daha ekonomik ve sağlıklı olduğu düşünülüyor.
Tercan’ın köylerinde de vatandaşlar kış ayları için tezekleri hazır etti. Birçok alanda kullanılan tezekler tandırda ekmeği pişiriyor “
